Послушайте, как всё неоднозначно в отношении количества белка в рационе питания современного человека! Ведь до сих пор многие специалисты в области диетологии вводят нас в заблуждение устаревшими нормами и исследованиями!
А дефицит белка в рационе наших современников катастрофический, и это не может не влиять негативно на наш организм, ведь основные структуры нашего организма - белковые.
Сама видела на школе питания, как при нормализации рациона в отношении белка (количественно и качественно) у наших учеников начинают расти нормально ногти (и не ломаются!), укрепляются десны при пародонтозе, телу возвращается тонус и снижается количество жира и общего веса и т.д.
Выпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): В видео
Почему большинство людей недоедают белка?
Почему реальные нормы белка отличаются от рекомендованных?
Сколько нужно протеина, белка в день на кг массы тела в день?
Как изнашиваются ткани? Катаболизм и белок.
Азотистый баланс и норма белка в день. Сколько нужно белка, чтобы избежать катаболизма? Коэффициент изнашивания по Рубнеру.
RDA, RDI, GDA- стандарты и нормы питания.
Откуда берутся цифры на упаковках продуктов?
Почему реальные показатели потребления белка превышают существующие государственные рекомендации на 40%?







